澳门博彩百家利公司成那一年 无凉面,不夏天,早餐就爱这一碗,连吃1个月也不腻!

2020-01-11 10:12:39   【浏览】4743

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澳门博彩百家利公司成那一年,天气炎热没胃口,又不想下厨,怎么办呢?说归说,饭总归还要吃的对不对,只是说咱们可以尽量简单一点,弄一些简单易做,不用在厨房久呆的食物来解决一日三餐,比如说:小厨今天给大家来的这碗面,既简单,易做,又能满足一家人吃好饱的愿望,早餐只要有这一碗主食就够啦了,大人,小孩都爱吃。

无凉面,不夏天,到了夏天,凉面比汤面更受欢迎,吃完清清爽爽的,不会像吃汤面一样,热的一身汗,所以到了夏天,几乎家家户户的都会做凉面来吃,对于我们家来说,早餐就爱这一碗,家里人也都喜欢吃面食,连吃一个月都不会腻,每次做凉面吃,老公和女儿就特别开心,女儿说:她最喜欢吃没汤的面条。小孩真是太可爱了。

【凉面】

食材:手擀面,猪肉,黄瓜,洋葱,生姜,大蒜,郫县豆瓣酱,水淀粉,香菜,芝麻油,食盐,食用油。

烹饪方法:

1、烧一锅水,水开之后,撒点盐,放入手擀面,用筷子迅速的划开,煮开之后,点一次水,加锅盖继续煮,煮至9成熟时捞出,不要煮太烂了。

2、把面条过凉水,冲洗掉表面黏黏糊糊的表层,控干水分,倒入芝麻油抓匀,倒芝麻油的目的主要是为了防粘。

3、猪肉清洗干净,剁成肉末,洋葱洗干净,也切碎,装在一个盘子里待用。

4、热锅凉油, 放生姜,大蒜煸炒出来香味,再倒入肉末,大火快速翻炒至上色。

5、然后倒入洋葱一起翻炒均匀,放一勺郫县豆瓣酱一起翻炒出香味,加水淀粉一起煮开之后就可以了。

6、把面条装在一个大碗里,再放两勺的肉沫,加点黄瓜丝,香菜,或按自己的喜好加入自己喜欢的食材拌匀就可以开吃了。 说实话,夏天,真的就爱这一碗呀。

怎么样?你都学会了吗?夏天的餐桌上凉拌面比汤面更受欢迎,无凉面不夏天,学会了就赶紧做给家人吃哟。简单又美味,早上来一碗,精神一整天。

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